Digital Repository for Department of Food Science and Technology

Brows By Type

دراسة بعض الخواص الكيماوية والطبيعية للعصير الطبيعي للب ثمار الصّبار المثمر الأملس والشوكي النامي في منطقتي القره بوللي وبئر الغنم

نوري محمد حسين العباني (2014)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

مستويات بعض العناصر الثقيلة في القمح ونواتجه بمطاحن مدينة طرابلس

خالد عبدالله ميلاد عبدالله (2013)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

الكشف عن وجود بعض أنواع البكتيريا الممرضة في الجبن الأبيض الطري الطازج المحلي المتداول في مدينة طرابلس

ليلى صالح سعد المقدولي (2013)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

الجودة الميكروبيولوجية لحليب الإبل الخام المعروض للبيع فى الأسواق بمنطقة طرابلس

أمينة بلعيد الزير (2013)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

النمط الغذائي وتأثيره على بعض المؤشرات الحيوية

عبد السلام سالم منصور نوارة (2012)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

تركيز الرصاص ، الكادميوم ، النحاس والزنك في الحليب الخام وبعض منتجات الألبان المصنعة منه

محمد سالم محمد الأرناؤوطي (2012)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

دراسة جودة المياه المستعملة في بعض مصانع الأغذية بمدينة طرابلس

إيناس محمد نصرالدين سلامة (2011)
كلية الزراعة طرابلس - جامغة طرابلس, .

Presence of ochratoxin A in some food in Al-Jafara region-Libya: Preliminary study
Almahdi Ahmed Sassi (1-2010)
The Society of Basic & Applied Mycology, 1(1), pp. 39-43.